Rogate parówki

Urozmaicenie dla parówek, które pamiętam z dzieciństwa. Co prawda parówki zdrowe nie są, ale można dostać parówki z 93% zawartością mięsa, bez MOM…

Parówki, jeśli są długie to kroimy na pół. Każdy kawałek na obu końcach nacinamy na krzyż, tak na głębokość ok. 2-3 cm (w zależności od kawałka, tak, żeby nam zostało min. 2 cm nienaciętej części środkowej). Tak przygotowane, wrzucamy na rozgrzany olej na patelni, i smażymy, aż się zarumienią ładnie. Pod wpływem smażenia nacięte końcówki powinny się wywinąć ładnie na zewnątrz. Podajemy z ulubionym pieczywem, musztardą lub keczupem, warzywami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

code