Kurczak zapiekany z młodymi ziemniakami i warzywami

Odkąd pojawiają się młode ziemniaki w sklepach, od razu się na nie przerzucam. Głównie dlatego, że nie cierpię obierać ziemniaków 😉 a młode tylko wyszoruję i gotuję/zapiekam zawsze w mundurkach.

Zapiekane dania mają swój plus, że wrzucamy wszystko razem i się piecze, nie trzeba zazwyczaj nic dodawać, „wszystko” jest gotowe razem, a nie że mięso się przypala, a ziemniaki się nie ugotowały jeszcze 😉 Wczoraj wrzuciłam „obiad” do piekarnika a w między czasie zdążyłam kuchnie posprzątać. Dziś „resztki” wrzuciłam na teflonową patelnię, i podgrzałam pod przykryciem.

Czytaj dalej Kurczak zapiekany z młodymi ziemniakami i warzywami