Ryż z truskawkami i białą czekoladą

Uwielbiam mleczny ryż (berliso, muller rice i inne takie zawsze dobre na przekąskę). Uwielbiam truskawki i białą czekoladę. Obiad na słodko. Albo deser. Na zimno i na ciepło. Czytaj dalej Ryż z truskawkami i białą czekoladą

Ciasteczka ryżowe

Smak dzieciństwa. W sumie najbardziej kojarzy z liceum i dwoma starszymi kolegami, Andrzejem i Bogusiem, i z porcelanową lalką, która od 9 lat siedzi na półce z książkami, i z Poznaniem, w którym byłam tylko raz, na 5 dni, i jak będzie okazja to będę chciała tam wrócić. Wtedy się żyło inaczej. Teraz jakoś tak bardziej stabilnie, mniej spontanicznie. Ale źle nie jest, a ciasteczka ciągle smakują. Czytaj dalej Ciasteczka ryżowe

Leczo – Bigos węgierski – z cukinią

Bigos węgierski od zawsze kojarzył mi sie z Węgierską Górką, i bynajmniej nie chodzi tylko o nazwę. Jak byłam mała, to jeździłam z mamą i bratem do tej miejscowości na wakacje. Zazwyczaj jedliśmy na stołówce, ale że mieliśmy do dyspozycji kuchnie, to czasem mama kupowała bigos węgierski w puszce, który wystarczyło podgrzać, wrzucić podsmażoną kiełbasę i wbić jajko i gotowe.

Czytaj dalej Leczo – Bigos węgierski – z cukinią